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课程编号:9649 查看完整版课程大纲
时间地点:日 至 日 培训时长:2天
主讲老师:姚小舟(查看该老师更多课程)
课程价格:¥13500元/位(更多优惠请致电020-31041068)
会员价格:¥12800元/位(免费注册博课会员)
课程类别:客户服务 (查看该类别更多课程)
所有排期:
培训内容:

培训受众:

1. 酒店三大部门一线基层员工,即前厅、客房和餐饮部
2. 酒店安全部员工及其它部门员工
3. 新入职大学生员工
4. 其它服务行业员工

课程收益:

共计十二个课程体系,每月一课,每次4小时,针对一线三大部门(或四个部门)系统全面培训,让基层员工全面了解国际酒店的优质服务水平,以课堂互动形式体验,最终掌握这门艺术。

课程大纲:

第一课 掌握优质服务公式《主动倾听》
第二课 掌握优质服务公式《非语言暗示》
第三课 掌握优质服务公式《如何与客人初次接触》
第四课 掌握优质服务公式《避免使用“一触即发”语言》
第五课 掌握优质服务公式《避免使用客人厌恶的术语》
第六课 掌握优质服务公式《对客人表达的关键训练》
第七课 掌握优质服务公式《理解客人的四种人性化需求》
第八课 掌握优质服务公式《被听到、被重视、被记住和被尊重》
第九课 掌握优质服务公式《对客人尽可能说“是”的训练》
第十课 掌握优质服务公式《无法说“是”的对策和避免说“不”》
第十一课 掌握优质服务公式《用“并且”取代“但是”的训练》
第十二课 掌握优质服务公式《让客人惊喜和同情客人的训练》

培训师介绍:

  香港酒店行业资深职业经理人
香港酒店业培训组合商社联盟干事长
东南亚旅游酒店业研究会研究员
中国酒店业先之教育培训课程研发中心总监
有海外酒店业培训、大陆酒店业培训、以及国际酒店集团管理与培训工作经验
大型餐饮连锁集团培训经验
长期专注于研究酒店筹备建造,培训体系,质检管理方面领域工作,并注重开发系统培训管理模式、提出酒店动态质检与静态质检的管理观点并取得有效成绩。
结合其近二十年的丰富酒店工作经验,使得授课生动活泼,大量切身的案例和来自基层员工心态的了解,都一一渗透在其讲课风格中。尤其擅长酒店集团系统培训管理策划,培训管理创新课程开发与教研,酒店开业前强化系统培训。
“中国员工(酒店)培训大师联盟网”兼首席培训师
香港国际酒店常年签约培训师
温哥华西点饭店运营总监
香港日航酒店住店总经理
南非约堡华夏大饭店总经理
希尔顿集团旗下酒店运营总监
现在受聘为全国100个酒店人力资源总监
全国100个餐饮业培训签约培训师
先之国际酒店管理学院客座教授

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培训对象:

所有对此课程感兴趣的对象

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